Idyllisk beliggende inde i skoven
Skivum Krat har haft samme værtspar siden 1998 og i familien Fischer siden 1963.
Adgangen til ejendommen foregår ned gennem skoven til Skivum Krat som er placeret i bunden af en istidsdal og med fantastisk udsigt over dalen.
Restauranten entreers via hall hvorfra der er direkte adgang til 2 festlokaler. Endvidere er stueplan indrettet med yderligere et festlokale, stort velfungerende produktionskøkken, garderobe, toiletter, diverse depotrum mv. Fra stueplan er der direkte udgang til stor flot terrasse, hvor en mindre del er overdækket. Underetagen er indrettet med flere disponiblerum, toiletter samt garage.
Bygningerne fremstår velvedligeholdte og seneste tilbygning skete i 2003. Gennem de sidste år har stedet gennemgået en kraftig renovering, så der i dag er 3 festsale med plads til ca. 300 kuverter.
Stedet bruges til større familiefester, take-away til juleaften og nytårsaften.
Endvidere er det et yndet mål for busselskaber, som kommer for at indtage frokost og/eller eftermiddagskaffe.
Der er en tilhørende bolig på 143 m², som er sammenbygget med erhvervsdelen, og vil henholdsvis være velegnet til beboelse for værtsparret eller indretning til overnatning. Denne bolig fremstår i god stand og er indrettet med 4 værelser, køkken, badeværelse samt stue.
Stedet er veldrevet og har et stort opland med mange faste kunder.